“關(guān)門了！”“沃爾瑪在李家村已經(jīng)十多年了，這咋說(shuō)關(guān)就關(guān)呢？”“看來(lái)這超市生意不好做，洋品牌也撐不住了”……上周，沃爾瑪西安雁塔路店宣布停業(yè)，華商報(bào)記者在該店門外看到停業(yè)公告，有一些市民看著公告議論紛紛。

　　華商報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn)，該店已運(yùn)營(yíng)近15年，隨著該店的關(guān)停，沃爾瑪在西安市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中的門店僅剩下一家。

　　西安市場(chǎng)數(shù)家沃爾瑪門店相繼關(guān)閉

　　近日，沃爾瑪西安雁塔路店宣布停業(yè)。

　　3月15日，華商報(bào)記者來(lái)到李家村萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，在現(xiàn)場(chǎng)看到，前往商場(chǎng)負(fù)一層原沃爾瑪?shù)耐ǖ酪呀?jīng)關(guān)閉，卷閘門外擺放的停業(yè)公告顯示：“沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)西安雁塔路店于2023年3月14日起停止?fàn)I業(yè)。購(gòu)物卡可繼續(xù)在全國(guó)其他沃爾瑪商場(chǎng)使用，以及沃爾瑪京東旗艦店注冊(cè)消費(fèi)。此外，顧客在店內(nèi)購(gòu)買的延保服務(wù)將不會(huì)受到影響。”

　　記者查詢發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪西安雁塔路店2008年進(jìn)駐西安第一個(gè)城市綜合體李家村萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。在這前后，沃爾瑪還陸續(xù)在西安騾馬市興正元、東二環(huán)立豐廣場(chǎng)、未央路、西門安定廣場(chǎng)、曲江銀泰等開設(shè)多處門店，一度覆蓋西安市各主要商圈。

　　沃爾瑪成立于1962年，是美國(guó)知名商業(yè)連鎖企業(yè)，常年占據(jù)世界500強(qiáng)之首，在全球20個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)超過(guò)10500家門店和多個(gè)電商網(wǎng)站。1996年，沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，以廣東深圳為起點(diǎn)，經(jīng)過(guò)二十多年發(fā)展，在全國(guó)范圍內(nèi)擁有400多家門店。

　　不過(guò)，近年來(lái)這家連鎖巨頭，正在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)整大賣場(chǎng)業(yè)務(wù)。有統(tǒng)計(jì)稱，2016年至2020年，沃爾瑪在國(guó)內(nèi)關(guān)閉80余家門店。尤其是2021年上半年，關(guān)店數(shù)量達(dá)到兩位數(shù)，其中包括沃爾瑪早年在中國(guó)市場(chǎng)開設(shè)的首店——廣東深圳洪湖店。

　　這期間，西安市場(chǎng)數(shù)家沃爾瑪門店亦相繼關(guān)閉。此次雁塔路店停業(yè)之后，沃爾瑪在西安運(yùn)營(yíng)中的賣場(chǎng)只剩下位于東二環(huán)立豐廣場(chǎng)的金花南路店。

　　沃爾瑪近期在全國(guó)已關(guān)閉5家門店

　　今年2月底以來(lái)，沃爾瑪開始在全國(guó)范圍集中關(guān)閉一批門店。

　　除西安雁塔路店，據(jù)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，近期沃爾瑪關(guān)停的門店還包括北京建國(guó)路店、廣西北海北海大道店、江西九江廬山南路店、吉林長(zhǎng)春前進(jìn)大街店等。這些門店運(yùn)營(yíng)時(shí)間都在十多年，最長(zhǎng)的已超過(guò)20年。其中，有的店址已找到“下家”。據(jù)稱，沃爾瑪北京建國(guó)路店結(jié)束16年運(yùn)營(yíng)后，原址將開出一家付費(fèi)制盒馬X會(huì)員店，目前已進(jìn)入簽約環(huán)節(jié)。

　　各地關(guān)停門店的停業(yè)公告，內(nèi)容基本一致，而有門店對(duì)外回應(yīng)“租約到期，不再續(xù)租。”

　　對(duì)此，西安一位商業(yè)運(yùn)營(yíng)人士稱，在零售業(yè)開關(guān)店屬自然現(xiàn)象。本世紀(jì)初開設(shè)的許多傳統(tǒng)超市賣場(chǎng)，目前正進(jìn)入一個(gè)“租約到期”的高峰時(shí)段。當(dāng)然，經(jīng)營(yíng)問(wèn)題是影響門店運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵因素，這可能涉及房租成本、單店坪效甚至決策變化等等。

　　沃爾瑪在西安市場(chǎng)的發(fā)展見證了區(qū)域商業(yè)變遷。

　　2007年底，騾馬市拆遷改造后建起的興正元廣場(chǎng)正式開業(yè)，吸引沃爾瑪西安首店進(jìn)駐。隨后幾年，沃爾瑪在西安開設(shè)的門店，例如李家村萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的雁塔路店、東二環(huán)立豐廣場(chǎng)的金花南路店、賽高街區(qū)的未央路店，接手西門內(nèi)的原好又多門店等，大致和當(dāng)時(shí)西安核心商圈匹配——十多年前，西安商業(yè)大量集中在城墻以內(nèi)并延展到二環(huán)區(qū)域。

　　隨著西安城市格局的不斷擴(kuò)大，商圈和商業(yè)中心全面開花。據(jù)西安市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，截至2020年末，全市城市商業(yè)綜合體已增加到69個(gè)。各綜合體引進(jìn)超市賣場(chǎng)作為主力店背景下，沃爾瑪競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手華潤(rùn)、永輝及后起的盒馬鮮生等大力拓店。

　　大賣場(chǎng)退潮，去年超市企業(yè)關(guān)店超680家

　　20世紀(jì)90年代，外資零售三巨頭家樂(lè)福、沃爾瑪和麥德龍先后搶灘中國(guó)市場(chǎng)，并見證實(shí)體零售的黃金時(shí)代。彼時(shí)，大型連鎖超市憑借與居民區(qū)更近的距離、豐富的商品、低廉的價(jià)格，很快成為最受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎的消費(fèi)場(chǎng)所。

　　近年大型連鎖商超的熱潮褪去，則有消費(fèi)需求變化的緣故。自2010年起，國(guó)內(nèi)零售電商進(jìn)入高速發(fā)展期，消費(fèi)者開始習(xí)慣在網(wǎng)上逛超市。而在資深商業(yè)觀察人士夏強(qiáng)看來(lái)，線上沖擊不光是網(wǎng)購(gòu)替代，還有家庭小型化趨勢(shì)下，年輕消費(fèi)者對(duì)于到超市購(gòu)物粘性大幅降低，“許多家庭日常不做飯，依賴外賣點(diǎn)餐，自然也不需要頻繁去超市采購(gòu)。”

　　除了顧客流失，不斷上漲的房租等成本加劇了大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)壓力。例如，2019年收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)的蘇寧易購(gòu)，近幾年連續(xù)巨虧，2022年三季報(bào)虧損45.45億元，蘇寧易購(gòu)稱，“非常重要的影響因素是家樂(lè)福業(yè)務(wù)受到多重因素影響，帶來(lái)規(guī)模下降較快，較高的固定租金成本難以分?jǐn)偂！倍?022年前三季，家樂(lè)福閉店54家，相當(dāng)于每5天關(guān)閉一家。

　　此外，還有觀點(diǎn)認(rèn)為，如今大型連鎖超市的急轉(zhuǎn)直下，其實(shí)也是為之前的激進(jìn)擴(kuò)張買單。恰巧在2020年以后遇上三年疫情的黑天鵝，進(jìn)一步放大了經(jīng)營(yíng)壓力。

　　據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，聯(lián)華超市、紅旗連鎖、永輝超市、中百集團(tuán)、綠地優(yōu)選等35家超市在2022年關(guān)閉門店超過(guò)680家。

　　風(fēng)口上的會(huì)員店會(huì)是超市最優(yōu)出路嗎？

　　在傳統(tǒng)大賣場(chǎng)退潮之際，會(huì)員店正在超市行業(yè)形成新的風(fēng)口。

　　以沃爾瑪為例，調(diào)整和關(guān)閉大賣場(chǎng)的同時(shí)，旗下山姆會(huì)員店大跨步擴(kuò)張。數(shù)據(jù)顯示，截至2022年，山姆會(huì)員店已在全國(guó)25個(gè)城市布局42家門店。

　　作為西北城市消費(fèi)中心，西安市場(chǎng)受到沃爾瑪重視。2021年，沃爾瑪就曾透露要在陜西開設(shè)2-3家山姆會(huì)員店。去年以來(lái)，西安經(jīng)開區(qū)、雁塔區(qū)兩家門店敲定的消息陸續(xù)傳來(lái)。

　　倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店并非全新賽道。20多年前，麥德龍就曾以“倉(cāng)儲(chǔ)超市+面向企業(yè)會(huì)員+專業(yè)服務(wù)”的模式打入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，如今在年輕消費(fèi)群體的追捧下，這股風(fēng)潮正在行業(yè)刮起。除了沃爾瑪，加入開店潮的還有Costco、盒馬、永輝、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、北京華聯(lián)等巨頭。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)入局倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的企業(yè)至少有11家，門店數(shù)量超過(guò)150家。

　　夏強(qiáng)表示，會(huì)員店和傳統(tǒng)大賣場(chǎng)相比勝在商品品質(zhì)更優(yōu)、規(guī)模更大、對(duì)區(qū)域商業(yè)帶動(dòng)更明顯，目前看是超市企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)一個(gè)不錯(cuò)的方向。不過(guò)，對(duì)比過(guò)去大型連鎖商超面對(duì)大眾用戶群體而言，會(huì)員店更多圍繞中產(chǎn)消費(fèi)場(chǎng)景，能否在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的前提下，在更精準(zhǔn)客戶群里，保持業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)，是各企業(yè)所需要解決的問(wèn)題。

　　而會(huì)員店選址對(duì)空間、交通及集聚人口的要求，又決定其很難像傳統(tǒng)大賣場(chǎng)一般大規(guī)模復(fù)制，“會(huì)員店或許是過(guò)渡性產(chǎn)品，超市行業(yè)的未來(lái)仍取決于實(shí)體零售走向。”夏強(qiáng)認(rèn)為。

　　多家超市類上市企業(yè)在2022年遭遇虧損

　　“2021-2022年，新冠疫情依然延續(xù)，疊加外部經(jīng)濟(jì)影響，連鎖超市企業(yè)面臨有史以來(lái)最為復(fù)雜的環(huán)境和挑戰(zhàn)。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《連鎖超市經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告（2022）》稱，抽樣調(diào)查顯示，2022年上半年超市企業(yè)銷售同比有所改善、開店速度放緩、行業(yè)盈利下降，截至10月底，近五成企業(yè)盈利增長(zhǎng)，近四成企業(yè)盈利下降，其余持平。

　　華商報(bào)記者注意到，超市行業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)，在上市企業(yè)業(yè)績(jī)中反饋得更為直觀。

　　據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示，披露2022年業(yè)績(jī)預(yù)告的8家A股超市類上市公司里，有5家預(yù)計(jì)虧損。其中，永輝超市預(yù)虧27.4億元最多。不過(guò)，相比2021年，永輝超市同比減虧12億元。此外，步步高預(yù)計(jì)虧損13億元-19.5億元。在港股上市的中國(guó)順客隆也預(yù)計(jì)虧損。

　　對(duì)于虧損原因，各企業(yè)公告給出的普遍影響是疫情，不少企業(yè)通過(guò)關(guān)店、放緩開店來(lái)控制成本。政府補(bǔ)貼減少，門店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出同比增加，消費(fèi)習(xí)慣改變等也成為拖累業(yè)績(jī)的因素。

　　陜西師范大學(xué)國(guó)際商學(xué)院院長(zhǎng)雷宏振在接受華商報(bào)記者采訪時(shí)表示，今年春節(jié)以來(lái)，實(shí)體零售迎來(lái)客流快速增長(zhǎng)，彰顯了行業(yè)恢復(fù)發(fā)展積極樂(lè)觀的一面。但是，由于人們對(duì)未來(lái)仍存在不確定預(yù)期，大眾消費(fèi)復(fù)蘇也需要一個(gè)過(guò)程，日常消費(fèi)仍會(huì)偏向于相對(duì)剛需。所以對(duì)于包括商超在內(nèi)的實(shí)體零售而言，眼下首要任務(wù)是恢復(fù)元?dú)猓嵘\(yùn)營(yíng)能力保證盡快重回正規(guī)。 華商報(bào)記者 李程